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日常のご様子

収穫!~グループホームやデイ&憩より~

マザアスが運営するグループホームやデイサービス、憩(小規模多能型居宅介護)では様々な野菜や花を育てています。特に、認知症高齢者にとっては『季節』を目や手で触れて感じていただくことが大切だと言われています。今回は、インスタグラムで紹介のあった、都内や千葉の事業所から畑で収穫された野菜や花を育てている写真を掲載します。

だんらん松戸
「この実はなんでしょう?」
答えは「ムベ」
アケビ科ムベ属の常緑つる性木本植物。別名はトキワアケビ。
地方により、呼び名は様々だそうです。鹿児島では「ウンべだよ」ご入居者が教えてくれました!
秋、赤紫色に実るのが楽しみです!

だんらん柏・増尾台
だんらん柏増尾台では、スクスクと「里いも」が育っています。
先日は、ジャガイモを収穫して大量のコロッケを作りました。今度はどんな料理に?



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