今年はご利用者のアドバイスを頂きながら、里芋作りに挑戦しました。なかなか芽を出さずに心配することもありましたが、沢山収穫することができました。とれたての里芋を蒸かして塩をつけておやつで出すと、「おかわりはないの？」と好評でした。11月のお食事では煮物やお味噌汁に入れ、やわらかくておいしい里芋を堪能することができました。
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